Tarta de manzana con canela

Tarta de manzana con canela

Tarta de manzana vegana

La que os traigo hoy es una receta de tarta de manzana con crumble de canela. Siempre que hago una tarta de manzana me acuerdo de mi madre (generalmente porque cuando la hago es para ella y porque es una de sus favoritas), creo que le da igual el tipo de tarta que sea… si lleva manzana o cualquier otra fruta le encanta, de hecho esta tarta también la hacemos con pera… pero con manzana me gusta más ;).
3º Tamizamos la harina y la ponemos en la bancada haciendo un agujero en medio, vertemos en el agujero la mezcla anterior y amasamos hasta obtener una masa tierna, en cuanto tengamos una masa compacta hacemos una bola, cubrimos con papel film y llevamos al frigorífico durante una hora.
2º Ponemos las manzanas con el resto de ingredientes en una cacerola y cocinamos hasta que los trocitos de manzana estén tiernos y adquieran un precioso tono caramelo. Cuando estén listas las retiramos del fuego y las dejamos enfriar.
Cómo hacer la crumble de canela: 1º Cortamos la mantequilla (que tiene que estar fría) en datos y la mezclamos con el resto de ingredientes presionando con las palmas de las manos hasta que nos quede un arenado.

recetas con canela

No es precisamente una tarta de manzana invertida pero queda muy vistosa también. Sólo necesitamos un bowl para mezclar los ingredientes, y en teoría el molde debía ser desmontable pero como no tengo, he usado uno normal y funciona perfecto.
La mezcla de la tarta está aromatizada con ralladura de limón y canela y es delicioso encontrar esos trozos de manzana en cada porción. Aquí es donde cae de perlas ese truco que les mostré antes de congelar las pieles de los cítricos, y no preocuparse si no tenemos limones en casa al momento, lo cual era mi caso.
Gracias por unirte a la conversación. Si has hecho alguna de las recetas, me encantaría que regreses y nos cuentes tus resultados Al dejar un comentario en este post es porque estás de acuerdo con nuestra política de privacidad Mil gracias!!

pastel de manzana fácil y rápido

No es precisamente una tarta de manzana invertida pero queda muy vistosa también. Sólo necesitamos un bowl para mezclar los ingredientes, y en teoría el molde debía ser desmontable pero como no tengo, he usado uno normal y funciona perfecto.
La mezcla de la tarta está aromatizada con ralladura de limón y canela y es delicioso encontrar esos trozos de manzana en cada porción. Aquí es donde cae de perlas ese truco que les mostré antes de congelar las pieles de los cítricos, y no preocuparse si no tenemos limones en casa al momento, lo cual era mi caso.
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tarta de avena y manzana

La que os traigo hoy es una receta de tarta de manzana con crumble de canela. Siempre que hago una tarta de manzana me acuerdo de mi madre (generalmente porque cuando la hago es para ella y porque es una de sus favoritas), creo que le da igual el tipo de tarta que sea… si lleva manzana o cualquier otra fruta le encanta, de hecho esta tarta también la hacemos con pera… pero con manzana me gusta más ;).
3º Tamizamos la harina y la ponemos en la bancada haciendo un agujero en medio, vertemos en el agujero la mezcla anterior y amasamos hasta obtener una masa tierna, en cuanto tengamos una masa compacta hacemos una bola, cubrimos con papel film y llevamos al frigorífico durante una hora.
2º Ponemos las manzanas con el resto de ingredientes en una cacerola y cocinamos hasta que los trocitos de manzana estén tiernos y adquieran un precioso tono caramelo. Cuando estén listas las retiramos del fuego y las dejamos enfriar.
Cómo hacer la crumble de canela: 1º Cortamos la mantequilla (que tiene que estar fría) en datos y la mezclamos con el resto de ingredientes presionando con las palmas de las manos hasta que nos quede un arenado.

Tarta de manzana con canela online

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