Pure de boniato y zanahoria

Pure de boniato y zanahoria

puré de zanahorias y patatas

La mayoría de mis amigos pueden dar fe de que, si los conozco desde hace tiempo, lo más probable es que me inspiren en recetas. Esto no fue una excepción con una nueva amiga que me envió una foto de un puré de zanahorias con cúrcuma y ghee que había hecho y me dijo que tenía que probarlo.

Desde entonces (con permiso) he rehecho la receta para hacerla más a mi estilo. Y debo decir que este puré de boniato y zanahoria se ha convertido en un nuevo acompañamiento favorito en nuestra casa. ¡Déjanos mostrarte lo fácil que es de hacer!

Hacer puré de boniatos puede ser un poco más complicado que el puré de patatas normal porque la textura es más tierna que la de las patatas blancas/amarillas, y también pueden ser un poco más fibrosas al hacerlas puré.

¡Deja un comentario y una valoración! Cancelar respuesta¿Tienes una pregunta? Utiliza ctrl+f o ⌘+f en tu ordenador o la función «buscar en la página» en el navegador de tu teléfono para buscar los comentarios existentes. ¿Necesitas ayuda? Consulta este tutorial:

buñuelos de boniato y zanahoria

La mayoría de mis amigos pueden dar fe de que, si los conozco desde hace tiempo, lo más probable es que me inspiren en recetas. Esto no fue una excepción con una nueva amiga que me envió una foto de un puré de zanahorias con cúrcuma y ghee que había hecho y me dijo que tenía que probarlo.

Desde entonces (con permiso) he rehecho la receta para hacerla más a mi estilo. Y debo decir que este puré de boniato y zanahoria se ha convertido en un nuevo acompañamiento favorito en nuestra casa. ¡Déjanos mostrarte lo fácil que es de hacer!

Hacer puré de boniatos puede ser un poco más complicado que el puré de patatas normal porque la textura es más tierna que la de las patatas blancas/amarillas, y también pueden ser un poco más fibrosas al hacerlas puré.

¡Deja un comentario y una valoración! Cancelar respuesta¿Tienes una pregunta? Utiliza ctrl+f o ⌘+f en tu ordenador o la función «buscar en la página» en el navegador de tu teléfono para buscar los comentarios existentes. ¿Necesitas ayuda? Consulta este tutorial:

puré de batata y zanahoria saludable

¡Así es, el pequeño está empezando a comer sólidos y este sencillo puré que uso en las recetas es también una sencilla y nutritiva comida casera para el bebé!    Nota: si lo utilizas como papilla, asegúrate de que tu bebé ha comido antes zanahorias y boniatos por separado sin que le produzcan reacciones adversas.

¡No hay medidas precisas para esta receta porque realmente depende de la cantidad que quieras hacer!    Yo recomiendo utilizar cantidades iguales de boniatos y zanahorias en el puré, pero si tienes un poco más de uno o de otro, ¡no pasa nada!

Pulsa la mezcla hasta que esté muy suave.    Si no queda suave, añade más agua, 1 cucharada cada vez, raspando los lados del bol cada vez.    Nota: se desea que la mezcla sea suave, pero no líquida, así que utilice el agua con moderación.

Pulse la mezcla hasta que esté muy suave.    Si no queda suave, añada más agua, 1 cucharada cada vez, raspando las paredes del bol cada vez.    Nota: se desea que la mezcla quede suave, pero no líquida, por lo que hay que utilizar el agua con moderación.

wikipedia

¡Así es, el pequeño está empezando a comer sólidos y este sencillo puré que uso en las recetas es también una sencilla y nutritiva comida casera para bebés!    Nota: si lo usas como comida para bebés, asegúrate de que tu bebé haya comido primero zanahorias y batatas por separado sin reacciones adversas.

¡No hay medidas precisas para esta receta porque realmente depende de la cantidad que quieras hacer!    Yo recomiendo utilizar cantidades iguales de boniatos y zanahorias en el puré, pero si tienes un poco más de uno o de otro, ¡no pasa nada!

Pulsa la mezcla hasta que esté muy suave.    Si no queda suave, añade más agua, 1 cucharada cada vez, raspando los lados del bol cada vez.    Nota: se desea que la mezcla sea suave, pero no líquida, así que utilice el agua con moderación.

Pulse la mezcla hasta que esté muy suave.    Si no queda suave, añada más agua, 1 cucharada cada vez, raspando las paredes del bol cada vez.    Nota: se desea que la mezcla quede suave, pero no líquida, por lo que hay que utilizar el agua con moderación.

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